Le mulet : un poisson discret, essentiel et plein de ressources
Le mulet, que l’on appelle aussi muge dans le sud de la France, fait partie de ces poissons qu’on remarque peu… et qui pourtant jouent un rôle fondamental dans les écosystèmes côtiers comme celui de la lagune du Brusc. Présents en bancs silencieux, ces poissons tranquilles filtrent, nettoient et animent les zones peu profondes, entre…